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On cuisine du simple mais du gourmand. On mange, on boit, en pensant à ce qu’on mangera au repas d’après :)
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Cavatelli, butternut rôtie, champignons, sauge & noisettes
Carottes rôties, freekeh aux herbes & Salsa Macha
Cookies halva à la pistache, beurre noisette et chocolat
Saumon teriyaki, concombre, mangue, coriandre, aïoli au gochujang
Croûtons de pita, origan & piment
Gnocchettis au seigle, broccolini, chorizo & citron confit — FAIM!
Coings pochés aux épices, faciles & délicieux
Raviolis potimarron, orange confite, fève tonka, crème parmesan & sauge
Risotto à la butternut, gremolata sauge/citron/noisette
Pappardelles aux fleurs et aux herbes fraîches
Betteraves, oranges & burrata
Raviolis rayés aux épinards, farce ricotta & estragon
Boulette d'agneau à la feta et boulgour pilaf aux poivrons
Tacos al pastor et salsa à l’ananas
La Pintade au chou d'Adrienne
Boulghour aux champignons, feta & aneth
Sablés beurrés au thé Earl Grey
Pâtes au lapin, olives noires & pistaches
Soupe végétarienne (ou non) aux lentilles & légumes, rapide et ultra-simple
Pancakes au potimarron, compote et crème fouettée aux épices
Risotto aux aubergines et au citron
La tarte au citron meringuée
Granola croustillant, banane, noix de coco et pépites de chocolat
Bolognaise d'agneau confite
Cookies au tahini, figues séchées et chocolat
Tarte feuilletée d'apéro
Couscous poulet & agneau
Curry de légumes aux pois chiches & lait de coco
Cake myrtilles, amandes & citron
Casarecce aux petits pois, asperges, estragon & basilic
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